Descubre todo sobre el Champagne

Caracteristicas principales

El champagne es un vino espumoso de origen francés, específicamente de la región de Champagne, elaborado a partir de variedades de uva como la Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Su característico burbujeo proviene de un proceso de fermentación en botella conocido como método champenoise. Este vino suele tener un sabor fresco y afrutado, con toques de manzana, cítricos y notas de levadura o almendra, debido al envejecimiento sobre lías. Su delicadeza y complejidad lo convierten en una bebida asociada a celebraciones y momentos especiales, siendo un símbolo de lujo y sofisticación.