Cocteles: El Spritz

Origenes

El Spritz es un cóctel originario del noreste de Italia, popular por su frescura y equilibrio entre lo amargo, dulce y burbujeante. Tradicionalmente se elabora con un licor amargo, como Aperol o Campari, mezclado con prosecco (vino espumoso italiano) y agua con gas. Se sirve en un vaso grande con hielo y se suele decorar con una rodaja de naranja. Su sabor ligero y refrescante lo ha convertido en una bebida ideal para el aperitivo, especialmente durante los meses cálidos. Es famoso por su color naranja vibrante y su carácter fácil de beber.